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最も優遇の  WDM0801 エクレア S1090 18取 シルフォーム DEMARLE(ドゥマール)-ケーキ型

TKG 遠藤商事 堺 菊守 極上 柳刃 36cm AKK2336 6-0276-0106


DEMARLE(ドゥマール) シルフォーム 18取 S1090 エクレア WDM0801
JANコード 4905001357589

●メーカー品番:S1090●幅×奥行(mm):600×400●材質:グラスファイバー/シリコン
■出来上がり寸法:125×25×H5ドゥマール シルフォームドゥマールのフレキシパンと同じ■材質でできたメッシュ状の型"シルフォーム"・メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が 落ちてサクサクに焼き上がります。■・パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。■・冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのまま オーブンに入れることも可能です。■・タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすること が不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、 きれいに焼き上げることができます。■・シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。■材質:グラスファイバーシリコン加工■耐熱温度:250℃ 耐冷温度:-40℃使用天板サイズ:フレンチサイズ(P.804参照)■※フランス製


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